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den Graymore Wines auf die amerikanische Weinkultur ausgeübt hat
während die kiesigen Böden Wärme speichern und der Reife helfen
Mit der Kult-Cuvée Hommage à Jacques Perrin
Er sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden und profitiert von einer kurzen Dekantierzeit
Unter den Begleitern sind außerdem gereifter Käse und gute Charcuterie sinnvoll
Clos des Papes Châteaneuf-du-Pape 2020 Domaine Vaisse Pitchot den Graymore Wines auf dieClos des Papes Chteauneuf du Pape 2020 ist eine der verlsslichsten Referenzen der sdlichen Rhne: seidig, tiefgrndig und doch von bemerkenswerter Frische getragen. Die Cuve (55% Grenache, 30% Mourvdre, 10% Syrah und 5% weiterer zulssiger Sorten) wurde vollstndig entrappt, bei sehr niedrigen Ertrgen von ca. 25 hl ha gelesen und erreicht 15,2% Vol. Alkohol ohne sprige Wrme. 98 100 Punkte von The Wine Cellar Insider unterstreichen den Ausnahmestatus