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Porzelt Crémant 2021 BIO brut
Die Abfüllung erfolgte im März 2025 nach der Reifung in Eichenfässern
76% alcohol and a pH of 3
charaktervoll und mit einigen staubigen Tanninen
Serviertemperatur 16-18 °C
Celler Del Roure Maduresa 2021 BIO Premium weine Porzelt Crémant 2021 BIO brutCeller Del Roure, Maduresa 2021 BIO Moixent, D. O. Valencia, Spanien 75% Monastrell, 15% Cariena, 5% Mand und Arcos. Spontangrung im Stahltank mit 30% Anteilen full cluster, 12 Monate Reifung in 225 500 l gebrauchten Fssern. Parker 94 Punkte 0,75 Liter 13,5% Alc. Enthhlt Sulfite "Im Maduresa 2021, der aus einer Mischung von 75 % Monastrell, 15 % Cariena und jeweils 5 % Mand und Arcos hergestellt wurde, gab es eine Note von Muskatnuss und schwarzem