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Mandelkernöl und ein leicht erdig-würziger Unterton
der nicht Jahre im Keller braucht
Reduziert und sehnig — ein Sekt
Horiot beherrscht diese Methode konsequent
helle Rosa erinnert an transparentes Chiffon-Gewebe
La Soufrandière Saint-Véran "La Combe DesRoches" AOC 2023 1,5L BIO veneto Mandelkernöl und ein leicht erdig-würzigerLa Combe DesRoches ist eine Einzellage in Saint Vran, die La Soufrandire biodynamisch bewirtschaftet. Saint Vran, die Schwesterappellation von Pouilly Fuiss, bietet Chardonnays von bemerkenswerter Qualitaet zu faireren Preisen. Die Brueder Bret behandeln ihre Saint Vran Lagen mit der gleichen Sorgfalt wie die prestigetraechtigeren Pouilly Weine. Der 2023er duftet nach gruenen Aepfeln, Zitrus, einem Hauch Akazienbluete und einer feinen mineralischen
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