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Il "Vènt" a firma Toblino è un Trento Doc che rinchiude in sé tutta la vocazione del territorio natio per la spumantizzazione
Ein weiniger und mineralischer Champagner
einen Wein zu entkorken
eine ausgeprägte Würze und einen guten Abgang
allevato in agricoltura biologica
etna rosso doc cauru 2023 torre mora BlackFriday_incagli Il "Vènt" a firma ToblinoRubino: il nerello mascalese "Cauru" di Torre Mora profuma di frutti rossi e ciliegia in apertura, poi viola e note speziate terziarie. In bocca elegante e ben equilibrato, con quella sapidit vulcanica che arriva dritta dai suoli dell'Etna e una persistenza lunga. Il nome Torre Mora richiama il colore scuro dei terreni vulcanici su cui sorgono i vigneti della tenuta, e Cauru ne lespressione pi diretta: raccolta a inizio ottobre, macerazione a freddo
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