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Das Pressen ist dank einer pneumatischen Presse schonend
Cabernet Franc und Petit Verdot passt hier sehr typisch zum Terroir: Der Kies sorgt für Drainage und Wärme
aber auch ein alter
etwa Hirschragout oder Rehkeule
salzig-mineralische Spannung
Clos Montblanc, Xipella White 2024 Klaus Reimitz Das Pressen ist dank einerClos Montblanc Xipella White 2024 ist ein frischer, zugleich angenehm stoffiger Weiwein aus der DO Conca de Barber in Katalonien. Die Kombination aus lokalen und internationalen Rebsorten macht ihn zu einem modernen Ausdruck der Region mit klarer Frucht, guter Struktur und einem stilvollen, sehr zugnglichen Charakter. Clos Montblanc gehrt zudem zu den prgenden Namen der Region und steht seit Jahren fr Weine, die Tradition und zeitgemen Stil geschickt
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