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Ausbau für 18 Monate in Holzfässern
an Zimt und Nelken erinnernd
Aus Prensal
Sehr präsent mit einem Hauch Cassis und rotem Deliciousapfel
Laktik und animalische Noten
HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN - Dr. Bürklin-Wolf La Jara Ausbau für 18 Monate inHOMMAGE LUISE: Dieser Gutswein erinnert an die bewegte Geschichte des Weinguts Dr. Brklin Wolf. Luise Wolf heiratete 1875 den Geheimrat Dr. Albert Brklin und gab so dem Weingut eine Hlfte seines Namens. Wie knnte damals ein typischer Gutsriesling geschmeckt haben? Daran orientiert sich die Machart bzw. Stilistik dieses Weins mit einer wunderschnen Ausstattung, die ganz bewusst nostalgisch daherkommt. Frische, animierende Noten von grnem Apfel spielen
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