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frisch und ausgesprochen mineralisch
Er wird aus einer geschickten Mischung von Schiava
come grigliate o carni in umido
in der Nase zeigt er die typischen Aromen des Cabernet mit Noten von Pfeffer und Tomatenblättern
In bocca i tannini appaiono fini
chablis terroir de la chapelle 2024 patrick piuze Natale-2dic-21dic-sconto25 frisch und ausgesprochen mineralischPaglierino, con riflessi dorati. Al naso emergono i sentori fruttati, su tutti le note di mela bianca, pera matura e lime. Al palato fresco, vivace, energico. Questo Chablis di Patrick Piuze nasce da un appezzamento posto sulla riva sinistra del Serein; le viti, piantate nel 1974, non hanno mai contatto diretto con il sole e ci rende questo vino fresco, animato, disinvolto. Fermenta e affina in parte in botti usate e in parte in vasca. Ottimo in
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