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ohne den Pinot zu erschlagen
Innenraum: massive Holzböden (nicht verstellbar)
Du ertappst Dich beim Gedanken
Beistelltisch „Soft Black“ – minimalistisches Vintage-Unikat mit naturbelassener Platte
als kleine Tritthilfe für den Alltag
Chêne Bleu Le Rosé IGP 2024 BIO zweigelt ohne den Pinot zu erschlagenWer Ros fr die Provence reserviert, hat Chne Bleu noch nicht im Glas gehabt. Auf 530 Metern Seehhe in der sdlichen Rhne eine ungewhnlich hohe Lage fr die Region entstehen hier Ross, die Frische und Tiefe gleichzeitig bringen. Die Grenache Reben sind teils 60 Jahre alt, ergnzt um etwas Syrah und Mourvdre. Biozertifiziert, spontan vergoren, in gebrauchten Fssern ausgebaut keine Spur von Industrie Ros. Im Glas blass und klar kein knalliges Lachsrosa,