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Durch diese Kombination der vier Hauptaromen entsteht ein lebendiger und komplexer Geschmack
Das Fruchtfleisch und die Schale geben dem Produkt sein tolles Aroma und die Farbe
eine Spezialität der Region
der so seine Ausgewogenheit ausmacht
tut am Baum voll ausreifen lässt
Alte Himbeere im Portweinfass Pforzheim Durch diese Kombination der vierDie Alte Himbeere gewinnen wir durch die Lagerung von Himbeergeist in einem Portweinfass. Dadurch erhlt man in der Nase intensive Aromen und eine leichte Portweinse. Im Geschmack zeigt sich nun die volle Aromatik dieses Edelbrandes: von getrockneten Frchten, ber vollreife Himbeeren bis zum aromatischen Einflusses des Portweinfasses.
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