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wo große Namen wie Vieux Château Certan oder Château Petrus den Maßstab für Herkunft und Präzision gesetzt haben
die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern
seine Aromenvielfalt optimal zu entfalten
Edelstahl oder gebrauchten Fässern – mit einem längeren Verbleib auf der Feinhefe
und während Tertre Roteboeuf oft recht reif und jung wirkt
Vodopivec, Vitovska 2019 Camille Savès wo große Namen wie VieuxDer Vodopivec Vitovska 2019 ist ein charakterstarker Orangewein aus dem Karstgebiet von Friaul, der die heimische Rebsorte Vitovska in ihrer puristischsten Form zeigt. Er verbindet handwerkliche Przision mit einer kompromisslosen Terroir Interpretation salzig, steinig, tief. Sein Alleinstellungsmerkmal: lange Maischestandzeit und Ausbau in Amphoren bzw. groen Holzfssern, wodurch Textur, Griff und aromatische Tiefe entstehen, ohne an Finesse zu
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