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kräftiger
Heidelbeere und dunkler Kirsche
Dort wird das Lesegut bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren und verbleibt 30 Tage auf den Schalen
Maischegärung während etwa 10 tagen im Stahltank mit anschliessendem Säureabbau im Holzfass
Nach der Lese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus
Rosé Réserve Exclusive AOC - 20cl Inhalt:20cl kräftigerDegustationsnotiz Ausgeprgte Aromen von Himbeeren, Kirschen und Heidelbeeren vermischen sich mit wrziger Nelke und frischem Zimt. Seine Fruchtflle wird von der weichen Mousse am Gaumen angenehm untersttzt und wirkt dabei frisch und saftig.