Editor‘s Choice WINE ENTHUSIAST
Herkunft Ribera del Duero DO Traubensorte Tempranillo Vinifikation 12-monatiger Ausbau in Eichenbarriques
wo er die Tochter eines dort ansässigen Weinbauers heiratete
Helena Napa Valley AVA Traubensorte Cabernet Sauvignon Vinifikation Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques während mindestens 17 Monaten
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 10 Jahre + Alkoholgehalt 14
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, 2019, DOPPELMAGNUM, 300cl Editor‘s Choice WINE ENTHUSIASTHerkunft Verona, Veneto Traubensorte Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina Vinifikation Grung whrend 15 20 Tagen, 36 monatiger Ausbau in Eichenfass, 18 24 Monate Flaschenlagerung. Farbe Brillantes granatrot Aroma Zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewrzen, Blumen und Nssen. Charakter Am Gaumen sprbar tanninhaltig, dicht, fllig und weich; langer, anhaltender Abgang. Passt zu Wildgerichten, Gegrilltem, Boeuf Stroganoff sowie rezentem Kse.