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Birne und einem Hauch von weißen Blüten
die Spätburgunder nicht laut
Ein Teil der Nosiola-Trauben wird entrappt und vier bis fünf Tage auf den Schalen mazeriert („bis sich der Tresterhut bildet“) – dadurch entstehen Struktur und Vielschichtigkeit
die nach einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis suchen
etwas grüner Apfel
Blanc de Blancs Sekt - brut nature Birne und einem Hauch vonFrisch, mineralisch, unverflscht ein Sekt mit Kaiserstuhl Charakter Pure Mineralitt, knackige Frische! Der Blanc de Blanc Sekt Brut Nature 2022 vom Weingut Ina Wihler ist ein echtes Statement fr puristischen, terroirgetriebenen Schaumwein. Ohne Dosage (brut nature!) berzeugt er mit straffer Sure, salziger Mineralitt und einer prickelnden Lebendigkeit, die typisch ist fr die vulkanischen Bden des Kaiserstuhls. Hier wird kein Zucker als Maskierung
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