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Vinifikation / Ausbau: Die Malanser Reben liefern die Riesling-Sylvaner-Trauben
Guia Penin
asiatischen und vegetarischen Gerichten u
vor allem Brombeeren und Schokolade des Merlot
Traubensorte: 55% Merlot
Valpolicella Superiore DOC, Zenato Jahrgang:2021 Vinifikation / Ausbau: Die MalanserKlares, helles Rubinrot. Dfte nach Mandeln und Veilchen, Nuancen von reifen, roten Frchten (Kirschen, Waldbeeren). Am Gaumen Noten von Pfeffer, Peperoni und Beeren, schner eleganter Wein fr den Alltag. Land: Italien Region: Veneto Traubensorte: 80% Corvina, 10% Rondinella und 10% Molinara Genussphase: bereits genussreif, 6 8 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 bis 18C Alkoholgehalt: 13. 5% Vol. Vinifikation Ausbau: Grung in Edelstahltanks und reift
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