Quinta do Crasto - Crasto Tinto Superior DOC 2021 TK-Artikel Der eisenhaltige Schiefer (sogenannte Llicorella-Böden)

Der eisenhaltige Schiefer (sogenannte Llicorella-Böden) bringt eine unglaubliche Mineralität in diesen kraftvollen Wein

so dass der Holzeinschlag nicht zu stark ausfällt

weiß sie mit einem enormen Reifepotential aufzuwarten

Vergoren werden die Trauben im Edelstahl

000 Rebstöcke neu pflanzten

Quinta do Crasto - Crasto Tinto Superior DOC 2021 TK-Artikel Der eisenhaltige Schiefer (sogenannte Llicorella-Böden)Die Subregion Douro Superior ist die stlichste Region der DOC Douro, die bis zur spanischen Grenze reicht und mit Abstand die wrmste und trockenste Weinregion des Tals ist. Hier gedeihen die Trauben auf der Quinta da Cabreira, die zur renommierten Quinta do Crasto gehrt. Die Trauben dieses kraftvollen Weines stammen aus verschiedenen Lagen, die als Vinhao ao Alto (mit dem Hang von oben nach unten verlaufende Rebzeilen) und Patamares, auf denen in