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raccolte in condizioni di surmaturazione nell’omonimo vigneto condotto in regime biologico
Die Reben werden entlang der Südseite des Grasbergs in einer Höhe von etwa 220-320 Metern angebaut
Il sorso è sorretto da un’importante spalla acida
Ottimo da solo o per accompagnare selvaggina e carni rosse importanti
spiccano i sentori di cedro maturo
alto adige chardonnay doc 2025 kettmeir W6-7-bianchi-alpi raccolte in condizioni di surmaturazioneChiaro e luminoso il colore, di una bella tonalit che richiama il giallo paglierino. Il naso fresco e fruttato, contraddistinto in particolare dal ricordo di mela golden e banana. Il sorso sorretto da una bella spalla acida, buono il corpo e buona la scorrevolezza. Ottima la persistenza. Versatile ed eclettico, questo Chardonnay dell'Alto Adige, prodotto nella tenuta di Kettmeir, un bianco che si beve davvero a occhi chiusi, tant' la sua gradevolezza,