Cheesecakes, Pies & Tartes Madelyne Leyer Über 70 Klassiker wie Baguettes

Über 70 Klassiker wie Baguettes

zeigt über 70 moderne Wildrezepte jenseits der Tradition – Chili con Reh

die mexikanische Aromen und Zutaten in ihren Alltag integrieren wollen

Mandelbaum versammelt 136 Banater Backrezepte

Ohne Marzipan würde man seltener an Lübeck denken – die Stadt gilt als deutsches Mekka dieses »Haremskonfekts«

Cheesecakes, Pies & Tartes Madelyne Leyer Über 70 Klassiker wie BaguettesCynthia Barcomi, die gebrtige New Yorkerin mit Berliner Cafs, lftet endlich das Geheimnis um das Rezept ihres legendren New York Cheesecake dazu blttrige Pies, zarte Tartes (auch glutenfrei), schnell gebackene Schnitten und kreative Gebckkreuzungen sowie herzhafte Rezepte als Snack oder ganze Mahlzeit. Fr alle, die amerikanische Kuchen Klassiker vom Original statt von der Kopie lernen wollen.