Schloßberg Riesling Edouard Brun & Cie Mit Ihren drei Kindern leben

Mit Ihren drei Kindern leben sie soweit die Erinnerung zurück reicht im Rhythmus der Reben

sich nicht in beliebigen Allerweltsweinen zu verlieren

auf nahezu jegliche Eingriffe bei der Vinifizierung verzichtet und die Fermentation startet spontan

wie sie im Moment in jedem Supermarkt zu Sonderpreisen angeboten wird

Daher sind die Aromen dieses Lagenweins viel dichter als bei Jens' klassischen Rieslingen

Schloßberg Riesling Edouard Brun & Cie Mit Ihren drei Kindern lebenDieser Riesling vom Weingut Werther Windisch zhlt zu den Pfeilspitzen des rheinhessischen Winzers Jens Windisch. Der Lagenwein hebt sich zuallererst einmal dadurch von Jens' anderen Rieslingen ab, dass seine Trauben in einer besonders gelegenen Parzelle geerntet wurden. Hier gibt das Terroir also das Zusammenspiel von Boden, Klima und Handwerk, das einer Parzelle im Vergleich zu anderen das gewisse Etwas gibt den Ton an. Daher sind die Aromen dieses