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Lo “Special Cuvée”
e con uno spettro olfattivo così ben esaustivo delle potenzialità di questo vitigno nel tempo
ein Produkt
dove il vino stesso
um die voleè degorgiert
alto adige moscato rosa praepositus 2023 abbazia di novacella 0 375l W22-23-gen11 Lo “Special Cuvée”Rosso rubino luminoso al calice. Regala al naso gradevoli sentori di fragoline di bosco e confettura di lamponi, che sono impreziositi da sfumature floreali di geranio e rosa, e da ricordi di spezie, lavanda e muschio. In bocca dolce ma comunque equilibrato, appena tannico e leggermente amarognolo in chiusura. Verso la fine di ottobre vengono raccolte le uve di moscato rosa, con le quali prodotto lAlto Adige Moscato Rosa DOC Praepositus, dellAbbazia
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