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kühle Würze von Zedernholz und zerstoßener Stein
Der Wein reift auf 200 Jahre alten großen Fässern
Lammrücken oder geschmorte Kalbsbacke
ist heute eine echte Rarität und ein Highlight für Weinliebhaber
das Tiefe und Länge verspricht
Mauro Marengo, Barolo Ravera 2019 Pietrefitte kühle Würze von Zedernholz undDer Barolo Ravera 2019 von Mauro Marengo ist ein Einzellagen Barolo aus der renommierten MGA Ravera in Novello ein Wein, der die klassische Kraft und Noblesse des Nebbiolo in reiner Form zeigt. Die Familie Marengo besitzt einen bedeutenden Anteil dieser Lage und fllt ihn separat ab, um die Vielschichtigkeit und Eleganz des Terroirs unverflscht zu transportieren. Bereits jetzt mit etwas Luft zugnglich, verkrpert er zugleich das Reifepotenzial, das
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