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Die Trauben mazerieren 10-14 Tage lang in Kontakt mit den Schalen
in der der Wein eine unglaublich faszinierende Dimension annimmt
die auf dem Grill zubereitet wird
die das Ergebnis einer delikaten und respektvollen Weinbereitung ist
Probieren Sie ihn mit Wurstwaren
trento brut doc millesimato 2021 magnum altemasi W10-11-altrirossi Die Trauben mazerieren 10-14 TageStrohgelbe Farbe mit einigen grnlichen Reflexen. Die Perlage ist sehr feinkrnig und zeichnet sich durch eine hervorragende Persistenz aus. Die Aromenpalette in der Nase ist durch Aromen von Apfel, Limette, frischer Mandel und Pfirsich strukturiert. Am Gaumen ist er ausgesprochen trocken, frisch dank seiner ausgezeichneten Sure und gut ausgewogen. Nur 15. 000 Flaschen dieses Trento Brut DOC "Millesimato" werden von Cavit in der Linie Altemasi