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elegant und von hervorragender Persistenz
gegrilltem Thunfisch und Lachs
Eine diffuse Mineralität
Der Name ist der Name der Parzelle
reichhaltig
metodo classico extra brut cuvee dei frati magnum ca dei frati W2-3-artigiani-appassionati elegant und von hervorragender PersistenzStrohgelb, mit reicher Mousse und feiner Perlage. In der Nase zeigen sich biskuitartige Noten von Haselnuss, Heu und Tabak. Am Gaumen ist er seidig, perfekt ausbalanciert zwischen Struktur und Sure, mit einem besonders sauberen Abgang. Der Metodo Classico Brut ist der ganze Stolz der Kellerei und das Ergebnis der langjhrigen Erfahrung von C dei Frati im Bereich der Schaumweine. Es handelt sich um einen Verschnitt aus Trubiana und Chardonnay,
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