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Die Trauben aus 90% Glera- und 10% Pinot Nero-Trauben des Weinguts Civranetta werden von „Caranto“-Schichten genährt
von Beginn an angenehm
die Struktur ist fein und eher feminin
Ein Orange Wein bringt daher gewisse Komplexität von reifen tropischen Früchten und hat einen nussigen Charakter am Gaumen sowie an der Nase
Am Gaumen ist er gut ausbalanciert
Domaine Pasquiers Plan de Dieu Villages Asiatisch Die Trauben aus 90% Glera-Tiefviolette Farbe. Ausdrucksstarke Nase mit Noten von schwarzen Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen vollmundig und reichhaltig mit einem Hauch von Gewrzen und Lakritz. Auszeichnungen: Robert Parker The wine advocate I 91 Punkte Guide Hachette des Vins 2021 : one star "A nose well typified Plan de Dieu, warm, candied, powerful but refreshed by a welcome minty line. [] A beautiful evocation of the appellation." Passt zu: Wild und Soenfleisch, Rindfleisch,