2022 Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir, Pierrick Bouley Maurice Grumier Aus der Region ist ein

Aus der Region ist ein Enten-Confit mit Kartoffeln oder ein Bœuf à la bordelaise eine stimmige Wahl

mit viel Reserven für die Reife und einem Stil

das in Saint-Valerin

das in braunen Kalksteinböden bepflanzt ist

Es ist reine

2022 Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir, Pierrick Bouley Maurice Grumier Aus der Region ist einDie Nase ist khl und fruchtig mit einer leichten Note von frischen Kirschen, Himbeeren und Stachelbeeren. Mit der Luft kommt ein Hauch Erdbeere hinzu. Der Geschmack ist breit gefchert und hat ein fein abgestimmtes, nahtloses Mundgefhl. Kruter, am deutlichsten Rosmarin, milder Pfeffer, feine Sure und sensibles, aber dezentes Tannin. Eine leicht neutrale Fassnote, aber saubere und klare Frucht steht im Fokus. Ein berzeugender Pinot. Dass der Stil so