Das Wildbret Auslandsjagdbücher Nordische Wälder – Weite Prärie:

Nordische Wälder – Weite Prärie: Jagderlebnisse in Nordamerika von Siegfried Kursch verbindet eindrucksvolle Reise- und Jagderlebnisse aus dem hohen Norden mit den weiten Landschaften des nordamerikanischen Kontinents

Praxisnahe Testberichte zur modernen Wärmebildtechnik und dem richtigen Bekleidungs-Schichtsystem

Begegnungen und jagdliche Situationen verbinden sich zu einem abwechslungsreichen Blick auf eine bewegte Phase der deutschen Jagdgeschichte

Jagd und menschliche Charaktere literarisch verbinden

Förderung von Selbstvertrauen und Toleranz

Das Wildbret Auslandsjagdbücher Nordische Wälder – Weite Prärie:Das Wildbret Vom Aufbrechen bis zur Zubereitung von Armin Deutz und Uschi Deutz behandelt den gesamten Weg des Wildbrets vom ersten Versorgungsschritt nach dem Schuss bis hin zur fertigen Speise auf dem Teller. Praxisnah und verstndlich erklren die Autoren, worauf es bei sauberer Wildbrethygiene, fachgerechtem Zerwirken und der richtigen Lagerung wirklich ankommt. Schritt fr Schritt werden die einzelnen Arbeitsablufe rund um Versorgung, Reifung und