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Tomatenkraut und weissem Pfeffer ausgedrückt
Im Geschmack ffeffrig und kraftvoll
Sanftes Abpressen und statische Vorklärung des Gewürztraminers durch Kühlung
wilden roten Beeren sowie eleganten Zederholz-Nuancen
mit spürbarer Kohlensäure und gut integrierter Säure
1844 Ballenz rot '23 - 75cl Inhalt:75cl Tomatenkraut und weissem Pfeffer ausgedrücktDegustationsnotiz Das Bouquet verbreitet mit seinen Aromen von Heidelbeere, Kirsche und Veilchen gute Laune. Am Gaumen zeigt er sich trinkanimierend und frisch mit grosser Saftigkeit, weichen Tanninen und jugendlicher Zartheit. Vinifikation Ausbau Kurze Maischegrung
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