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Reinsortig Meunier
die dem weißen Châteauneuf seine Frische und mineralische Tiefe lässt
Weglegen lohnt sich auf jeden Fall
der dem Blaufränkisch seine charakteristische Würze gibt
Der Wein verbleibt 6 Monate in Betontanks und daraufhin einen Monat in der Flasche
Huet Le Haut-Lieu demi-sec 2020 BIO vacheron Reinsortig MeunierDer Le Haut Lieu Demi Sec 2020 stammt aus einem warmen, sonnenreichen Loire Jahrgang. Mit 13,5 Volumenprozent zeigt er einen krperreichen, fruchtbetonten Vouvray Demi Sec aus dem Ursprungsweinberg der Familie Huet. Halbtrocken ausgebaut mit etwa 15 bis 25 Gramm Restzucker. Vier Jahre Flaschenreife haben dem Wein eine schne, harmonische Phase gebracht. Im Glas leuchtet ein mittleres Goldgelb. Die Nase ffnet sich elegant mit gelbem Apfel, Quitte, weiem
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