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Spontane Gärung mit langem Maischestand
die kein einzelner Sortenwein liefern kann
5 % der perfekte Sommerwein
gute Balance
Dieser Natural Zweigelt zeigt
Jeaunaux-Robin Les Marnes Blanches Brut Nature V19 BIO trocken Spontane Gärung mit langem MaischestandLes Marnes Blanches ist Jeaunaux Robins reinsortige Chardonnay Cuve 100 Prozent Chardonnay von 40 Jahre alten Reben aus der Parzelle Les Vignes Douces im Terroir Les Coteaux du Petit Morin. Im Boden Mhlstein, Mergel, Kreide und Feuerstein. Brut Nature, Mehrjahrgangsbasis 2019, biozertifiziert. Eine Cuve, die das Petit Morin Terroir in der Chardonnay Variante zeigt. Der Ausbau erfolgte im Holz, ohne dass die malolaktische Grung geprft wurde eine
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