Valpolicella Superiore DOC '19 - 75cl Veneto Rosine und Honig

Name: Valpolicella Superiore DOC '19 - 75cl Veneto Rosine und Honig
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SKU: 84096619438
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Description

Rosine und Honig

mit superbem Tanningewebe

Würzigkeit und Fruchtigkeit halten sich wunderbar intensiv am Gaumen die Waage

Anschliessend geht es mit der Mazeration weiter

Die erste gründliche Auswahl erfolgt bei der Handlese direkt im Weinberg

Valpolicella Superiore DOC '19 - 75cl Veneto Rosine und HonigVinifikation Ausbau Ausgewhlte Trauben, handverlesen. Weichpressen, Mazeration und Fermentation bei kontrollierter Temperatur. Degustationsnotiz In der Nase weiniges, zartes, fruchtiges Bouquet. Trockener, harmonischer, weicher Geschmack, mit bitterem Nachgeschmack.

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