pellegrino 1880 rosso terre siciliane igp rotwein italien trocken die Höhe von 520 m

die Höhe von 520 m hält den frischen Zug

Die Gärung erfolgt in epoxidbeschichtetem Beton

abgefüllt wird unter Drehverschluss mit minimalem Schwefel – biodynamischer Trinkfluss ohne Umwege

Laudun-Schutt

kein Holz – das Ergebnis ist klarer Rotbeerenduft und seidiges Tannin

pellegrino 1880 rosso terre siciliane igp rotwein italien trocken die Höhe von 520 mTonbden. Heie Winde. Fr Florentiner Steak. Warm anhaltend. Reben auf steinigem Ton zwischen Meereshhe und 300 m liefern kleine, dickschalige Trauben. Die Cuve vergrt lange und ruht anschlieend mindestens 12 Monate in Stahl und Barrique, sodass Schwarzkirsche, Backpflaume und schwarzer Pfeffer kompakt, aber ausgewogen wirken, wenn alle probieren. Trauben von tonreichen, steinigen Bden zwischen Meereshhe und 300 m sowie die jhrliche Parzellenauswahl der