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Gaumen: Kraftvoll und präzise zugleich
Der Ampeleia Rosso Ampeleia empfiehlt sich als idealer Begleiter zu geschmortem Lamm
Bei Alain Voge stammt die Syrah für diesen Saint-Joseph 2021 aus den steilen Lagen der nördlichen Rhône
Domaine Rebourseau Henri Pinot Noir 2021 aus Gevrey-Chambertin verbindet burgundische Eleganz
was zu seiner harmonischen Struktur und zu den subtil integrierten Holznoten beiträgt
Château Certan de May 2019 Artadi Gaumen: Kraftvoll und präzise zugleichDer Certan de May 2019 ist ein tiefgrndiger, wunderbar ausgewogener Pomerol aus dem groartigen Bordeaux Jahrgang 2019. In der Nase zeigen sich reife Kirschen, schwarze Johannisbeeren, lehmige Erdnoten und cremige, sehr gut integrierte neue Eiche am Gaumen dicht, vielschichtig und lebhaft mit feiner Konzentration, pudrigen Tanninen und langem, durchdringendem Finale. Seine Strke: ein privilegiertes Terroir auf dem Pomerol Plateau, Merlot Dominanz und