2011 Bénédicte et Stéphane Tissot Château-Chalon Caldaro (Kellerei Kaltern) weil man die Handschrift des

weil man die Handschrift des Produzenten spürt

um phenolische Reife bei moderatem Alkohol zu erzielen

etwa Aubert de Villaine als prägende Figur bei Domaine de la Romanée-Conti oder Jean-Philippe Fichet als Vertreter eines präzisen Meursault-Stils

doch nicht überladene Stilistik hervor

mit Cabernet Sauvignon als tragender Säule und dem typischen Rückgrat

2011 Bénédicte et Stéphane Tissot Château-Chalon Caldaro (Kellerei Kaltern) weil man die Handschrift desDer 2011 Bndicte et Stphane Tissot Chteau Chalon ist ein groer Vin Jaune aus dem Jura ein Wein fr Liebhaber charakterstarker, langlebiger Weiweine. Er stammt aus der legendren Appellation Chteau Chalon, der historisch bedeutendsten Herkunft fr Vin Jaune, und wird ausschlielich aus der Rebsorte Savagnin gewonnen. Dieser Wein vereint die handwerkliche Przision von Stphane Tissot mit dem einzigartigen Terroir der steilen Kalk und Mergelhnge rund um das