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Alex Villena bringt mit »Gönn Dir
jedes viermal variiert: SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geissler und Björn Hollensteiner
Physiker Thomas Vilgis die wissenschaftliche Erklärung dahinter – ein Werk
Ein Standardwerk
mit Vorwort von Prof
Von Einfach zu Brillant: Clevere Rezepte und kreative Variationen Stefan Wiesner Alex Villena bringt mit »GönnDonna Hay, Australiens bekannteste Kochbuchautorin, geht von bewhrten Standardrezepten aus perfekt gegartes Steak, saftiges Brathhnchen, knuspriger Schweinebauch, der Biskuit Kuchen ihrer Gromutter oder die unwiderstehlichsten Brownies und zeigt dann clevere Variationen, mit denen aus einem Rezept mehrere vllig unterschiedliche Gerichte werden. Fr alle, die von Basics zu Raffinesse kommen wollen, ohne jedes Mal ein neues Rezept zu lernen.
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