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è Montepulciano che viene lasciato maturare per circa 6 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia prima un veloce affinamento in bottiglia
complesso ed elegante
anche poco convenzionali
con distinte note di selvatico
es sei denn
pomino pinot nero doc 2024 castello pomino frescobaldi fix-22dic-RESIDUI è Montepulciano che viene lasciatoRosso rubino, brillante e limpido. Al naso risulta complesso ed elegante, facendo emergere un frutto di bosco intenso, caratterizzato da ribes e lampone, che si sposa molto bene al sentore balsamico di menta. Il finale un inaspettato tripudio di cuoio e note tostate di cioccolato e caff. Il tannino, setoso e vibrante, regala al palato notevole rispondenza gusto olfattiva. Finale gustoso e persistente. La Tenuta di Pomino risale al 1500, anno di