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unendliche Anwendungen
Erleben Sie eine absolute Premiere in der Welt der Spirituosen: den weltweit ersten Likör
Tartuflanghe ist das Pionierhaus der Trüffelküche aus Alba im Piemont – seit über 40 Jahren der Maßstab für Qualität und Kreativität rund um den Trüffel
🍤 Meeresfrüchte & Pasta: Serviere den Rosa zu handwerklicher Pasta wie den Busiate
🍨 Als Dessert-Basis: Mit Vanilleeis und einem Löffel dieser Creme wird jedes Eis zu einem Gourmet-Erlebnis
Sugo Carbonara di Tartufo – Trüffel-Carbonara-Sauce Basilikum unendliche AnwendungenSugo Carbonara di Tartufo die zeitgeme Neuinterpretation des groen italienischen Klassikers: Der Guanciale weicht dem feinen Sommertrffel (Tuber aestivum Vitt.) aus dem Piemont. Mit 20 % Freilandeiern, Parmigiano Reggiano DOP und Pecorino Romano DOP ohne Sahne oder Milch. Cremig wie hausgemacht, lange haltbar. Direkt auf die heie Pasta gieen, kein Kochwasser ntig. Ideal zu Tagliolini al Tartufo oder Tagliatelle al Tartufo fr ein vollendetes Trffel