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Tradition trifft Innovation
hebt unsere Premium Salami in eine eigene Klasse der Gourmet-Erlebnisse
Diese tragen zur Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems bei und fördern ein gesundes Wohlbefinden
Der sorgfältig ausgewählte Manuka Honig wird im Reifeprozess harmonisch integriert und verleiht der Salami eine einzigartige Tiefe im Geschmack – ohne dominant zu wirken
Die Herstellung erfolgt in traditioneller Handarbeit: von Hand gefertigt
Wagyu Premium Salami – Schweizer Bergkäse – 100% Rindfleisch Premium Wagyu Tradition trifft InnovationPremium Salami Fullblood Wagyu mit Schweizer Bergkse 100% Rindfleisch Salami mit cremigem Schweizer Bergkse 70% Waygu, 30% Rind Gesundes Wagyu Fleisch dank Omega 3 und Omega 6 Fettsuren Kein Schwein Kein Schweinedarm (Zellulose Darm) Hauseigene Wagyu Zucht Weidetiere keine Stallhaltung Hauseigene Herstellung der Salami Von Hand gefertigt Mit feinsten Buchenspnen kaltgeruchert Luftgetrocknete und naturgereifte Salami 100 % ungespritztes Rindfleisch