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betonen wir den samtigen Körper und zeigen die dunkleren Aromen
Schritt 3 – Neue Dampflanze aufschieben
Die Farm El Silencio liegt in den kolumbianischen Anden
Dieser Nachernteprozess wird von Komal durch die Zugabe einer massgeschneiderten Hefe präzise kontrolliert
So bekommst du ihn regelmässig geröstet und ohne Aufwand in deinen Briefkasten
Giomar - Espresso aus Ecuador Milchkannen betonen wir den samtigen KörperGiomar Kaffee Infos Geschmack: Nougat, Haselnusslikr, fruchtige Schokolade, Waldbeeren Herkunft der Bohnen: Biosphrenreservat Sumaco, Loreto, Orellana, Ecuador Produzierende: WITOCA Kooperative Varietten: Napo Payamino, 100% Robusta Nachernteprozess: Fermentation fr 120h im Fass, danach in der Kirsche getrocknet Anbauphilosophie: Agroforstsystem. In der nativen Chakra Anbaumethode verzichten sie auf externe Inputs wie Dnger und Pflanzenschutzmittel