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Chocolat & Confiserie Mirjam Ophüls Die Ergänzung zu seinem Buch

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Description

Die Ergänzung zu seinem Buch »Aromen – das Kochbuch«

sortiert nach Zeitaufwand: »supereinfach« in maximal 10 Minuten

Eine gut gefüllte vegane Vorratskammer ist mehr als ein Trend – es ist eine Haltung

Wussten Sie

gratinierte Jakobsmuscheln zum Verführen

Chocolat & Confiserie Mirjam Ophüls Die Ergänzung zu seinem BuchFnf auergewhnliche Konditoren Daniel Budde, Matthias Frsz, Daniel Rebert, Bernd Siefert und Felix Vogel haben sich bei Matthaes zusammengetan, um die hohe Kunst der Chocolaterie zu zeigen: ber 70 Rezepte von der Aprikosen Olivenl Praline ber den Engadiner Riegel bis zur Tartelette Chocolat oder Twister Popcorn, mit Schritt fr Schritt Bilderreihen und einer fachkundigen Einleitung zum Thema Kakao. Fr alle, die Schokolade als Kunstform statt nur als

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