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Kellerei Bozen: St. Magdalener Classico Schutzzeichen, 2024, 0,75l Elio Grasso Vinifikation: Die Trauben für diesen

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Description

Vinifikation: Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein werden in der Zeit von Ende November bis Anfang Dezember geerntet und anschließend einer Mazeration unterzogen

Wild und reifem Käse

Geruch:  Intensiv elegantes Bukett mit Noten von frischen Golden Delicious

Erster Jahrgang: 1995

Porphyrwitterungsböden

Kellerei Bozen: St. Magdalener Classico Schutzzeichen, 2024, 0,75l Elio Grasso Vinifikation: Die Trauben für diesenDer Hgel von St. Magdalena im Norden von Bozen gibt diesem Sdtiroler Klassiker seinen Namen. Vernatsch und Lagrein wachsen nebeneinander im Weinberg. Rebsorten Vernatsch und Lagrein Anbaugebiet Klima lockere Mornenschuttbden der Hgel St. Magdalena, St. Justina und Leitach auf 200 bis 500 Metern . d. M. Ernte Mitte September bis Anfang Oktober Weinbereitung Vernatsch und Lagrein werden zusammen geerntet und vergoren. Ein Teil wird im groen Holzfass

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