aber auch zu leichten Vorspeisen wie z
sehr elegant und langanhaltend im Abgang Passt zu Tapas
Schokolade und Röstaromen
Leichte Noten nach Trüffel und Holz - lang anhaltend im Abgang
Charakter Am Gaumen elegant und erfrischend mit einer angenehmen Perlage
Ripassa Valpolicella Superiore DOC Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, 2021, 37,5cl aber auch zu leichten VorspeisenHerkunft Valpolicella, Veneto Traubensorte Corvina, Rondinella und Oseleta Vinifikation Ausbau in franzsischen Barriques whrend 18 Monaten, 6 monatige Flaschenlagerung. Farbe Tiefes, dichtes, schon fast schwarzes Kirschrot Aroma Frisches, fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen, Gewrzen, Blumen und ein Hauch Walnssen. Charakter Am Gaumen enorm dicht und fllig. Unglaublich runder, samtiger Wein mit reichen, komplexen Beerenaromen und einem beeindruckend