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Pilzragout oder Trüffel-Pasta
Ziegenkäse oder frischem Spargel
aber mit Luft und Geduld noch deutlich gewinnt
qualitätsorientierter Erzeuger aus Kampanien
In der großformatigen Magnum entwickelt sich der Wein noch harmonischer und reift langsamer – ideal für Sammler und besondere Anlässe
Domaine Jean-Jacques Confuron Clos de Vougeot 2018 Revi' Pilzragout oder Trüffel-PastaDer Domaine Jean Jacques Confuron Clos de Vougeot 2018 ist ein kraftvoller, zugleich hochfeiner Grand Cru aus dem Herzen der Cte de Nuits ein Burgunder fr Kenner, die Tiefe, Struktur und Langlebigkeit schtzen. Aus Pinot Noir Reben im oberen Teil der legendren Clos de Vougeot Lage gekeltert, verbindet er intensive dunkle Frucht mit khler Mineralitt und prziser Holzwrze. Dieser Jahrgang zeigt sich noch jugendlich verschlossen, lsst aber bereits erahnen,