langhe nebbiolo doc 2024 clavesana W4041_nostrum_rossi realizzata con metodo classico -a

realizzata con metodo classico -a freddo- prevede una fermentazione in larghe vasche di acciaio inox a temperatura controllata (18°C)

specialmente con il pesce e i crostacei

I sentori fruttati aprono lolfattiva

di buona e piacevolissima persistenza

dalla raccolta posticipata di uve selezionate e dalla maturazione in acciaio di almeno un anno prima dellimbottigliamento

langhe nebbiolo doc 2024 clavesana W4041_nostrum_rossi realizzata con metodo classico -aRubino. Delicate note floreali, sottobosco e spezie al naso. Palato morbido, avvolgente e di piacevole pienezza. Il Langhe Nebbiolo 2023 di Clavesana uno di quei vini che raccontano il Piemonte con immediatezza e autenticit. Premiato da James Suckling, nasce da uve Nebbiolo coltivate nelle Langhe e vinificate con affinamento in acciaio, una scelta che preserva tutta la fragranza del frutto, le note floreali e la tipica eleganza del vitigno. Al naso