Mata Hari Absinth aus der Schweiz die infolge einer Nachmazeration auch

die infolge einer Nachmazeration auch den Thujongehalt des Absinths nochmals erhöhen könnten

die Süsse wird stattdessen durch die Zugabe von Honig

Wir empfehlen

Geschmacklich dominiert die Bitterkeit des Wermuts

vergleichbar vielleicht mit dem Blanchette oder auch dem Un Emile Blanche aus der selben Brennerei

Mata Hari Absinth aus der Schweiz die infolge einer Nachmazeration auchDieser anisfreie Absinth basiert auf einem Originalrezept der Brennerei Fischer aus dem Jahr 1881. Das Rezept wurde in den letzten Jahren nochmals grundlegend berarbeitet, das Ergebnis ist ein interessanter, hochthujoniger Absinth der anders als das Vorgngermodell ganz ohne knstlich Farbstoffe auskommt. Geschmacklich dominiert der Groe Wermut, auerdem wurden im Mata Hari auch Kruter wie Salbei, Veilchenwurzel, Melisse, Kamille, Muskat und Minze