champagne nature eocene legrand latour 148469 BF_classico17-1_sconto40 Perfetto con delle frittelline di

Perfetto con delle frittelline di baccalà mantecato

Morbido e profondo

da ultimo completati dagli immancabili rimandi vegetali ed erbacei

weichen und cremigen Noten

Dopo la fermentazione in acciaio il vino è posto a maturare in botti di legno di diversa provenienza e tostatura per almeno 9 mesi

champagne nature eocene legrand latour 148469 BF_classico17-1_sconto40 Perfetto con delle frittelline diCristallino e dorato il colore, con perlage fine e persistente. Lolfattiva percepisce iniziali note floreali e fruttate, poi completate da importanti rimandi minerali. Il sorso sapido e di buon corpo, equilibrato e di buona lunghezza. Prende forma da grappoli coltivati e raccolti su suoli composti da sabbie, argille e limo, e poi ancora: fermenta e affina in legno per venti mesi, ai quali si aggiungono come minimo ulteriori de anni di riposo in