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Die Riede Steiner Schreck Dritter Akt 2021 stammt aus den steilen Lössterrassen über der Donau
Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen
Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen — kein Industrieprodukt
hohen Form ist der Hochschrank auch für kleinere Räume geeignet
Passt zu Fasan mit Wacholder-Apfel-Sauce und Gänseleber
Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer 2020 BIO farbe-gelb-rot Die Riede Steiner Schreck DritterDer Clos Haeuserer 2020 biodynamischer Riesling aus der umfriedeten Monopolparzelle unterhalb des Grand Cru Hengst in Wintzenheim. Im Vergleich zum 2019er zeigt der 2020er den kraeftigeren, reiferen Charakter des warmen Jahrgangs bei gleicher mineralischer Qualitaet. Mittleres Goldgelb. Die Nase praesentiert reifen Pfirsich, Zitrusschale, Bienenwachs und eine dezente Petrolnote. Am Gaumen elegant und praezise mit einer lebhaften Saeure und einer