Japanischer Whisky - Eine Reise zu den wichtigsten Destillerien Japans Stefan Wiesner Marktfrische Zutaten

Marktfrische Zutaten

geschmortes Rehblöckchen mit Maronicreme und Johannisbeere

heimischen und exotischen Kräutern

deren Brote bisher nie so knusprig wurden wie vom Bäcker

Iss Gutes und Dir widerfährt Gutes – das ayurvedische Prinzip hinter diesem Kochbuch

Japanischer Whisky - Eine Reise zu den wichtigsten Destillerien Japans Stefan Wiesner Marktfrische ZutatenDer preisgekrnte Spirituosenautor Dave Broom erforschte fast 20 Jahre lang die japanische Whiskykultur und ihr Konzept Whisky do, den Weg des Whiskys. Zusammen mit Fotograf Kohei Take besuchte er Japans wichtigste Destillerien von White Oak in Akashi bis Yoichi auf Hokkaido, interviewte Brennmeister und verkostete die Whiskys mit ausfhrlichen Notizen. Fr alle, die verstehen wollen, warum japanischer Whisky untrennbar mit Handwerkskunst und