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Fotografin Julia Stix aus Wien
aufgewachsen in einem Lotsenhaus an einem norwegischen Fjord und nach Jahren des Reisens sesshaft geworden in einem strohgedeckten Cottage in Englands Countryside
krossen Reibekuchen
wie aus modernen Ferment-Basics unendliche Kombinationen entstehen: Turkish Eggs mit fermentierten Tomaten
der für jedes Wildfleischstück Ersatz anbietet
Genießer-Ticket - Kochkurs "Französische Klassiker" am Sa. 29. August 2026 David Frenkiel Fotografin Julia Stix aus WienDas Genieer Ticket zum Kochkurs Geteilte Freude schmeckt am besten! Whrend in der Kche du die Profi Tricks erlernst, kann dein Partner oder ein Freund einfach spter dazukommen. Etwa 2 Stunden nach Kursbeginn bitten wir zu Tisch: Deine Begleitung nimmt mit unserem Genieer Ticket an der festlich eingedeckten Tafel Platz und geniet gemeinsam mit der gesamten Runde das frisch gekochte Men inklusive aller korrespondierenden Getrnke. Das Genieer Ticket ist