Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021 Dom Caudron unterlegt von floralen Noten wie

unterlegt von floralen Noten wie roten Rosen

die an die Garrigue der Provence erinnert

Für die Reifung setzt Winzer Ehren Jordan auf eine Kombination aus französischen Eichenfässern und Betonbehältern

Unter der Leitung der Familie Vauthier hat Ausone seinen Status als Stil- und Qualitätsikone gefestigt

die für ihre charakteristischen Noten von Sandelholz

Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021 Dom Caudron unterlegt von floralen Noten wieDer Pastorei Chardonnay 2021 vom Weingut in den Zehn Morgen zeigt, wie przise und charaktervoll Chardonnay an der Nahe sein kann. Die Lage mit ihrem hohen Kalk und Lehmanteil bringt eine khle, mineralische Spannung, die von einer dezenten Fassreife elegant eingerahmt wird. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit feinem Glanz. In der Nase zeigen sich klare Zitrusfrucht, Steinobst, Birne und Apfel, dazu ein zarter