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Die Trauben für unseren Sauvignon wachsen in der Lage Knott in Marling
Zudem bleibt die typisch frische animierende Säure erhalten
In den geeigneten Lagen ergeben sie besonders fruchtige
die bis zu ihrer Vollreife im Halbschatten gedeihen
Am späten Nachmittag kühlt die Traubenzone ab
ROSÉ CARINA Vernatsch Rosé IGT Mitterberg 2025 Wein-Pakete Die Trauben für unseren SauvignonDie Trauben fr unseren Ros stammen aus der Lage Knott in Marling. Diese auf 320 m Meereshhe befindliche Lage ist nach Osten ausgerichtet und hat eine Hangneigung von ca. 40%. Die Vernatschreben wurden im Jahr 2001 angepflanzt und haben ein stark verzweigtes Wurzelnetz welches tief in die mittelschweren mineralhaltigen Schieferbden wchst. Verkostungsnotiz: Fruchtige frische Aromen, geprgt von Kirsch, Himbeere und ein zarter Hauch von reifer Erdbeere.
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