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✅ Traditionelle Kaltmazeration & schonende Herstellung
eine fast vergessene
Die autochthone Traube Nieddera wächst nur in der Gegend um Oristano und ist eine echte Rarität
Granatapfel und Wildrosen
✅ Aus italienischen Zitronenschalen (Zest)
Tiernu - Bovale Campidano di Terralba DOC Speck ✅ Traditionelle Kaltmazeration & schonendeIm Glas zeigt er sich der Tiernu, "zart" auf sardisch, dunkel und intensiv rot, dabei leuchtend und transparent. In der Nase treffen reife rote Frchte (Kirsche, Erdbeere, Himbeere) auf leichte Noten von Trockenfrucht und mediterranen Krutern. Am Gaumen ist er weich, angenehm tanninbetont, mit guter aromatischer Entwicklung, salzig frischer Art und einer ausgewogenen Sure, die ihm Frische gibt. 100 % Bovale Campidano di Terralba DOC Fruchtig &
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